小熊海绵蛋糕
这是一款吃起来非常松软、好吃的小熊蛋糕,再用巧克力进行装饰,萌萌的,非常可爱!
原料:鸡蛋、牛奶、白糖、低筋面粉、黄油。
做法步骤:
第1步、鸡蛋全部打入盆中,一次性加入白糖。
第2步、高速打发15分钟,低速打发5分钟。
第3步、提起打蛋头不会很快消失的样子
第4步、一次性筛入低粉上下切拌,速度一定要快,不然很容易消泡。
第5步、植物油和牛奶搅拌均匀,倒入面糊中切拌均匀。
第6步、切拌好的面糊!
第7步、倒入小熊模具,烤箱160度提前预热,20分钟即可!
第8步、成品出炉!用融化的巧克力进行装饰即可!
阿红思思 的作品。