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自从给女儿用海绵蛋糕的面糊做了松饼,她再也不吵着要买蛋糕吃了

信息来源:hoomoo.com   时间: 2021-08-10  浏览次数:4

美食,贵的有山珍海味,廉价的有街边小吃。本来美食是不分贵贱的,只要是自个喜爱的,都能够称之为美食。美食吃前有等待、吃后有回味,已不只仅是简略的味觉感触,更是一种精力享用。世界各地美食文明博学多才,营养物质各不相同。

食材:室温的全蛋2个、砂糖30克、牛奶15克、液体植物油10克、低筋面粉55克

1.

将室温的全蛋用电动搅拌器打散后,加入砂糖打匀,再用高速打至体积膨胀且颜色变白

2.

取2大匙的步骤1,加入牛奶和液体植物油拌匀

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3.

将步骤2加入步骤1,用橡皮刮刀混匀

4.

将低筋面粉分4次筛入步骤3,每次加入用橡皮刮刀轻柔地拌匀,直到看不到白色的面粉

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5.

将不沾的平底锅烧热后,加入1大勺的步骤4,使面糊摊成圆饼状,用中小火约煎2分钟至金黄

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6.

翻面再续煎1分钟后盛出即可

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7.

除了可当松饼吃之外,也可夹入打发的动物性鲜奶油或卡士达酱,变为美味的小甜点

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