洗碗海绵或许是你厨房里最脏的东西：它上面居住着上百种细菌，数量可达每立方厘米540亿个。
除了食物残渣与潮湿环境，海绵自身的结构也为细菌提供了有利的生长条件。最近一项研究证实，具有中等程度空间分隔的环境能够长出最丰富多样的细菌群落——而多孔的洗碗海绵正好符合这一条件。空间结构会影响细菌之间的相互作用，而适中的分隔度能让“偏好独居”与“偏好群居”的细菌都良好生长。洗碗海绵上的细菌大多不会致病，不过它促进细菌多样性的结构可能会帮助沙门氏菌等危险分子存活下来，从而带来健康隐患。
那该怎么办？除了及时清洗晾干和勤换，还应注意不要让洗碗海绵接触生肉汁水。或者，你也可以换用更易清洁的刷子。
韩国累计新冠确诊病例破400万例
变异新冠病毒奥密克戎毒株在韩国持续快速蔓延，韩国5日报告累计新冠确诊病例突破400万例，单日新增死亡病例再创新高。韩国疾病管理厅说，韩国日增病例较一周前增长50%，累计确诊病例从突破300万例到超过400万例仅用时5天。尽管疫情形势不乐观，韩国政府自5日起放宽部分限制措施，允许咖啡馆、餐馆等12类公众聚集场所的营业结束时间从22时延长至23时，但私人聚会人数上限仍维持在6人。调整后的防疫措施将执行至20日。
越南累计新冠确诊病例超过400万例
据越南卫生部4日数据，越南当天报告新增新冠确诊病例125587例，累计确诊超400万例，达4059262例；新增死亡病例97例，累计死亡40644例。
越南新冠疫情近期再次反弹，一些地区确诊病例数持续攀升。首都河内市当日新增确诊病例21395例，再创新高。
据悉，截至目前，越南累计新冠疫苗接种量逾1.96亿剂，约98%的18岁以上人群已接种第二剂疫苗，约94%的12岁至17岁人群已接种第二剂疫苗。
